去骨雞腿排 2 片裝・煎烤氣炸

商品介紹

去骨雞腿排兩片一包，每片為一整隻雞腿去骨後的完整腿排，帶皮，厚度約 1.5 到 2 公分。腿肉本身油脂比雞胸多，煎、烤、氣炸都不容易乾柴，是最不需要技巧的家常肉品。

由合作供應商去骨、修整後真空包裝、-18℃ 冷凍出貨。收到請立即冷凍；料理前一晚移到冷藏退冰，或密封後泡冷水三十分鐘。

料理建議：平底鍋不放油，皮面朝下中小火煎六到八分鐘讓皮出油變脆，翻面再煎三到四分鐘；氣炸鍋 180℃ 約十二到十五分鐘；烤箱 200℃ 約十八分鐘。煎好靜置兩分鐘再切，肉汁不會流失。兩片約可供兩人一餐，也可切條做便當或沙拉。

商品照片僅為示意參考，實際商品規格、分切與包裝以出貨為準。